Cómo tomar
Mar&Sol
Cómo tomar
Mar&Sol

¿Cómo servirla?

Pasos a seguir para servirme

1.

Cógeme con cariño
y sácame de tu nevera

2.

Abre el tapón y escucha
como empieza la fiesta

3.

Coge un par de hielos y
deslízame dentro del vaso

4.

Busca una de mis cubiteras
y déjame dentro de ellas

5.

Relájate, disfruta y sigue la fiesta
hasta que el cuerpo aguante

Maridaje

¿No sabes con qué alimentos soy la pareja de baile perfecta? ¡Aquí tienes unos ejemplos con los que el éxito está garantizado!

Maridaje

Paella de marisco

Ingredientes para 4 personas:

  •  Aceite de oliva.
  •  3 dientes de ajo.
  •  400 gr. de arroz.
  •  600 gr. de calamares.
  •  Azafrán.
  •  1 litro de caldo de pescado.
  •  4 cigalas.
  •  Colorante.
  •  8 gambas.
  •  Pimentón.
  •  5 cucharadas de tomate triturado.
  •  Cebolla.
  •  Sal.

 ¡Empezamos!:
Calienta el aceite en una paella bien grande. Mientras, pela y corta la cebolla para poder picarla.

 ¡Seguimos!:
Con el aceite caliente, echa la cebolla picada, junto con los 3 dientes de ajo, y espera que se dore. Con la cebolla y los dientes de ajo dorados, echa los trozos del calamar, para que se haga con el aceite.

 ¡No pares!:
Cuando veas que el calamar está más o menos hecho, añade 5 cucharadas de tomate triturado. Con una cuchara de palo lo remuévelo todo bien para que se mezcle en el aceite y se adhiera al calamar. Pasados unos cinco minutos, añade el pimentón y mézclalo todo bien.

¡Al arroz!:
Con el pimentón mezclado, echa 400 gr. de arroz, y remuévelo todo. Después echa el azafrán y rehógalo todo antes de echar 1 litro de caldo de pescado. Al final, dale caña al azafrán, ponle un poco de sal o alguna pastilla para intensificar el sabor.

¡Cigalas y gambas al ataque!:
Cuando el arroz asoma, echa las cigalas y las gambas y deja que todo se cocine durante unos 20 minutos a fuego medio. ¡No te olvides de removerlo para que no se pegue. ¡Déjalo reposar unos minutos y disfruta de la paella!

Tienda

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